Thalassa Tradition Huitres Fines de Mer N°4 Blainville Normandie 48
Notre fine de mer beneficie d’une attention toute particuliere. Captee et elevee en nos soins, nous la suivons de ses premiers jours a votre assiette. Didier, Amaury, Basile et leur equipe recolteront le naissain d’huitres en Charente pour le ramener aussitot sur plages Normandes, ou il grandira pendant 3 ans et demi. Fine de est de pleine au gout veritablement iode. Concentre d’ocean, a la chaire delicate, elle l’huitre